کودکان در پایان 6 ماهگی در کنار شیر مادر نیاز به خوردن غذاهای دیگر هم دارند. انتخاب غذای کمکی، شیوه آماده کردن آن و شروع غذا دادن به کودک با قاشق، از مراحل مهم در رشد او و چشیدن طعم‌های جدید است. در این مقاله از سالم باش از غذاهای کمکی کودک بیشتر برای‌تان گفته‌ایم

غذای کمکی کودک را چگونه آغاز کنیم؟

شروع غذای کمکی نقطه‌‌ای مهم و جذاب است. شما شاهد اولین تجربه‌‌های غذا خوردن کودک خود هستید و بی‌َک بسیار لذت خواهید برد. در کنار این لذت باید بسیار مراقب کودک و واکنش‌های او باشید تا اگر فرزندتان به ماده غذایی آلرژی نشان داد بتوانیم سریع آن‌را پیدا و حل کنید. با شروع غذای کمکی، آب جوشیده و خنک شده را نیز به رژیم غذایی کودک اضافه کنید تا فرزندتان دچار مشکلات گوارشی نیز نباشد. حالا از چه غذایی شروع کنیم و چگونه فرزندمان را با طعم‌ها، سبزیجات و غذاهای جدید آشنا کنیم؟ در اینجا برای‌تان از اولین غذاها گفته‌ایم.

از فرنی شروع کنید

فرنی اولین غذایی است که کودک شما می‌تواند میل کند. بهتر است فرنی را با آرد برنج بپزید چراکه فرنی با آرد گندم می‌تواند موجب حساسیت شود. این حساست از سلیاک است و علائم آن در کودک با دل‌درد، یبوست یا اسهال، پیدا می‌شود. برای آنکه این اتفاق رخ ندهد، در انتخاب مواد اولیه غذای کودک دقت کنید و با چیزهایی که حساسیتی ایجاد نمی‌کنند، مراقب کودک‌تان باشید.

حریره بادام پرطرفدار

تقریبا تمام بچه‌ها حریره بادام دوست دارند. حریره بسیار لطیف است و طعم خوبی هم دارد. حریره بادام را بدون شکر و نمک به کودک بدهید و از مقدار خیلی کم شروع کنید. ضمنا به‌یاد داشته باشید که برخی بادام‌ها تلخ هستند. برای اینکه حریره شما تلخ نشود، حتما قبل از آماده کردن، بادام‌ها را بچشید که طعم خوبی داشته باشند.

سوپ ساده

سوپ از دیگر غذاهایی است که می‌توان از آن برای غذای کمکی کودک استفاده کرد. سوپ‌های ساده باید بدون نمک باشند، در هفته‌های بعد می‌توانید پوره سبزیجات را نیز به سوپ اضافه کنید. ضمنا استفاده از گوشت مرغ و گوشت قرمز در مقدار کم مجاز است. غذای کودک را نباید در مخلوط‌کن بریزید. بلکه باید اجازه دهید خیلی خوب بپزد و بعد آن‌ها با پشت قاشق له کنید. یادتان باشد که سوپ را صاف نکنید و اجازه دهید بلع کودک به‌درستی شکل بگیرد. در سوپ می‌توانید به‌مرور سبزیجاتی چون هویج، سیب‌زمینی و کدو را نیز اضافه کنید.

اضافه کردن میوه به فرنی

اگر کودک با طعم فرنی کنار نیامد می‌توان به آن یک حلقه موز له شده اضافه کرد. ضمنا اگر یک تکه کوچک به را بپزید نیز می‌توانید از آن در فرنی خود استفاده کنید تا طعم و شیرینی بگیرد.

برنج برای شیرخوار

در غذای کمکی می‌توان از لعاب برنج و یا اندکی برنج له شده نیز استفاده کنید. با این حال این ماده غذایی خیلی ارزشمند نیست و نباید از آن به‌جای ماده غذایی دیگری استفاده کرد. با این حال برنج از مواد غذایی است که کودکان آن‌را دوست دارند.

آب میوه طبیعی

اگر می‌خواهید به نوزاد آبمیوه بدهید، فقط از آبمیوه‌های طبیعی استفاده کنید و آنها را خودتان در خانه بگیرید. استفاده از آبمیوه‌های پاکی بیرون اصلا برای نوزادان مناسب نیست و آبمیوه‌های دستی نیز می‌توانند منشا آلودگی و بیماری باشند.

ماست

بیشتر شیرخواران طعم ماست را دوست دارند. برای دادن ماست به کودک از مقدار کم شروع کنید و اگر کودک دوست داشت مقدار آن‌را بالا ببرید.

غذاهای ممنوعه زیر یک سال

اگر به‌تازگی صاحب فرزند شده‌اید و حالا می‌خواهید با غذاهای خوشمزه او را با دنیای خوراکی‌ها آشنا کنید، یادتان باشد بدن کودک نمی‌تواند بعضی از غذاها را هضم کند. پس این لیست ممنوعه از خوراکی‌ها را به‌خاطر داشته باشید.
عسل
اگرچه برای بزرگ‌ترها عسل یک دارو، غذا و مکمل خوب است اما کودکان نمی‌توانند عسل را بخورند. چراکه عسل حاوی باکتری است و این باکتری حتی می‌تواند کشنده باشد. از آنجا که بدن کودک کامل شکل نگرفته است، مصرف عسل مناسب نیست و نباید از آن برای غذاها و دسرهای کودک استفاده کنید.

شیر گاو
کودکان زیر یک سال عمدتا نمی‌توانند شیر گاو را هضم کنند. جدای از این موضوع، حتی در سنین بالاتر هم هضم شیر گاو دشوار است. ضمنا بعضی بچه‌ها به لاکتوز آلرژی دارند و آزار می‌بینند. پس با توجه به این دسته آلرژی‌ها باید با دقت مواد غذایی مناسب برای کودک خود را انتخاب کنید.

بادام زمینی
برای درست کردن حریره بادام، اصلا به‌فکر جایگزین کردن بادام با بادام زمینی نباشید. چراکه بادام زمینی می‌تواند آلرژی‌زا باشد و برای کودک‌تان مشکلاتی را رقم بزند. پس با انتخاب مواد اولیه مناسب، از سلامتی فرزندتان مراقبت کنید.

ماهی
استفاده از ماهی در رشد کودک بسیار اهمیت دارد. ماهی‌ها به رشد مغز کمک می‌کنند و مواد غذایی مهمی را به بدن کودک می‌رسانند. اما متاسفانه بدن بسیاری از ماهی‌ها اکنون جیوه دارد. جیوه برای کودک خطرناک است و می‌تواند رشد او را مختل کند. پس بهتر است در زیر یک سال، از مصرف ماهی در غذای کودک خوددداری کنید تا بدن او سالم بماند.

سخن آخر

در این مقاله از سالم باش به بررسی مواد غذایی مفید و مضری بپرداختیم که به‌عنوان غذای کمکی کودک کاربرد دارند. انتخاب غذای مناسب به‌خصوص در این سن را جدی بگیرید تا فرزند شما دچار مشکلات جدی در دستگاه گوارش، آلرژی و مشکلات دیگر نشود و بتوانید از دیدن رشد و بالندگی او لذت ببرید. اگر نیاز به مشورت با متخصص اطفال دارید، سالم باش با مجموعه‌ای کامل از بهترین متخصصین کنار شماست.