سالم باشیم

تغذیه و رژیم

خانه/تغذیه و رژیم

زالزالك يك گياه علفي پرخاصيت

5 چهار شنبه 13 مرداد 1395
اين گياه داراي دو گونه بسيار عمومي است كه مصارف دارويي مشابهي دارند

زالزالك يك گياه علفي پر پراكنش در آلمان بوده و از خانواده رزاسه مي باشد. اين گياه داراي دو گونه بسيار عمومي است كه مصارف دارويي مشابهي دارند. برگ هاي اين گياه سه لوبي تا 5لوبي بوده كه به صورت دندانه هاي نامنظم قرار گرفته و كم و بيش تخم مرغي هستند.

گياه زالزالك اولين گياه داروئي است خواص درماني آن در مورد درمان بيماري كرونري قلب در سال 1987 مطرح شده است.

خواص داروئي زالزالك:

1. سبب افزايش گردش خون در رگ هاي كرونري و ماهيچه هاي قلب مي گردد.

2. انقباض پذيري ماهيچه هاي قلب را افزايش مي دهد(تاثير مثبت بر روي انقباض ماهيچه قلب دارد)

3. داراي اثر ايجاد تناسب بر روي بعضي از اقسام ناپايداري الكتريكي قلب مي باشد.

4. ميزان تحمل به كمبود اكسيژن در ماهيچه هاي قلب را افزايش مي دهد.

5. باعث افزايش عملكرد و كارائي قلب و كاهش مقاومت محيطي مي شود.

درحال حاضر عمدتا مشخص در تحقيقات كلنيكي انجام شده جهت بررسي اثرات درماني زالزالك مورد استفاده قرار مي گيرند كه عبارتند از :

1. عصاره گل و برگ زالزالك كه حاوي مقادير استاندارد از پروسيانيدين اوليگومريك مي باشند.

2. عصاره خشك گل و برگ كه حاوي مقادير استاندارد از فلانوئيد بوده و 300فاروز نام دارد. در تعدادي از مطالعات كه بر روي ميزان كارايي و سودمندي زالزالك جهت درمان نارسايي قلب انجام شده است، مشخص شده كه اين گياه سبب بهبود چرخش خون در رگ هاي كرونري مي شود.

چاي زالزالك:

اين چاي از گل ها و يا برگ هاي زالزالك تهيه مي شود. يك فنجان آب جوش را بر روي دو قاشق چايخوري از دارو ريخته و پس از 20دقيقه محلول را صاف نمائيد. از اين چاي يك فنجان در صبح و عصر مصرف شود و در آغاز درمان بهتر است كه يك ليوان ديگر هم در ميان روز مصرف گردد.

به دليل اين كه چاي زالزالك به مزاج بعضي افراد چندان خوشمزه نمي باشد توصيه ما اين است كه اين چاي را با يك تا دو قاشق چايخوري عسل شيرين نمائيد. اين اختلاط با عسل از اين جهت نيز خوب است كه قند موجود در عسل براي اختلالات قلب مفيد است.

 

 

كاري از گروه محتواي سالم باش

گياه درماني/ رودلف فريتز/ مترجم: مهدي صفايي خرم/ ناشر: سخن گستر/ ص: 240