Notice: Use of undefined constant APPLICATION_ENVIRONMENT - assumed 'APPLICATION_ENVIRONMENT' in /home/salembash/public_html/application/Bootstrap.php on line 32 Notice: Trying to get property of non-object in /home/salembash/public_html/application/Bootstrap.php on line 429 پایگاه اطلاع رسانی سالم باش
سالم باشیم

تناسب اندام

خانه/تناسب اندام

خواص درماني قارچ و رژيم لاغري

5 يکشنبه 7 شهريور 1395
رژيم قارچ چيست؟ چطور بازيگراني همچون جوليا رابرتز - كيتي بري و كلي اسبورن به با رژيم لاغري قارچ به تناسب اندام رسيدند؟ خواص درماني ديگر قارچ چيست؟ پاسخ را در ادامه بخوانيد.

رژيم قارچيك رژيم لاغريپرطرفدار است كه اين روزها در بين مردم باب شده است. 

سالهاست كه مردمان شرق رازهاي مهم قارچ براي سلامتي و تناسب اندامرا مي دانند و از آن استفاده مي كنند اما چند سالي هم است كه غربي ها نيز از قارچ به عنوان معجزه گر لاغري و تناسب اندام استفاده مي كنند.

قارچ با داشتن كالري پايين منبع غني از مواد معدني و ويتامين هاي عالي براي سلامتي تبديل به يك پايه ي ثابت در برنامه ي غذايي افراد دقيق در رژيم غذايي شده است.

 

رژيم لاغريقارچ چيست؟

متخصصان تغذيه به شما مي‌گويند كه براي دنبال كردن اين رژيم بايد دو هفته يكي از وعده‌هاي رژيم غذايي روزانه‌تان را به مصرف قارچ اختصاص دهيد و فقط قارچ بخوريد.

بهتر است اين غذا به شيوه سالمي پخته شود. از اين رو مصرف قارچ سرخ شده از سوي متخصصان توصيه نمي‌شود. قارچ بخارپز يا كبابي شده در فر انتخاب مناسب‌تري است. توصيه مي‌شود كه در اين رژيم وعده ناهار يا شام را به قارچ اختصاص دهيد، البته مي‌توانيد صبحانه هم يك غذاي تركيبي- مثلا املت قارچ- بخوريد. متخصصان بر اين باورند كه تركيبات موجود در قارچ به شكستن چربي ها و پروتئين ها در بدن سرعت مي بخشند. قارچ با داشتن مواد معدني عالي به بدن كمك مي كند تا در طول دنبال كردن رژيم لاغري قارچ دچار مشكلات سلامتي نشود.

 

 فوايد بي نظير قارچ را بشناسيد:

 قارچ حاوي پانتوتنيك اسيد است كه اين ماده براي توليد هورمون و ايجاد تعادل و نظم در سيستم عصبي بدن مي شود.

 قارچ ريبوفلابين دارد و اين ماده براي توليد سلول هاي خوني لازم است.

 نياسين در قارچ بسيار است و همين ماده براي زيبايي و سلامت پوستمفيد مي باشد.

  قارچ منبع خوبي از كلسيم است و اين ماده معدني در سلامت استخوان‌ها و پيشگيري از پوكي استخوانتاثيرگذار است.

سلنيوم كه به عنوان يك آنتي اكسيدان عمل مي كند.

 قارچ پتاسيم دارد كه براي ايجاد انرژي در بدن مورد استفاده قرار مي گيرد.

قارچ سرشار از ويتامين B و ريبو فلاغوين - نياسين و اسيد پانتوتيك است كه براي شكستن چربي ها و كربوهيدرات ها در بدن مورد استفاده قرار مي گيرند..

 قارچ حاوي بتا گلوكان است كه براي تقويت سيستم ايمني و افزايش مقاومت بدن در برابر بيماري ها مهم و لازم است.

 

 

كاري از گروه محتواي سالم باش

كتاب درمان چاقي و بيماري هاي مرتبط با تغذيه همراه/ دكتر مجيد كلاهدوزان/ ناشر: معاونت پژوهشي/ ص: 101