سالم باشیم

تناسب اندام

خانه/تناسب اندام

بهترين غذاهاي قبل از ورزش چيست؟

5 پنج شنبه 19 شهريور 1394
وعده غذايي كه قبل از ورزش مصرف مي كنيد بايد آن را قبلا تجربه كرده باشيد و از امتحان كردن وعده هاي جديد در روزهاي مسابقه خودداري كنيد. براي آنكه بهترين كارآيي را داشته باشيد همچنين لازم است كه به خوبي مايعات دريافت كنيد.

غذاي قبل از ورزش ترجيحا بايد داراي چه موادي باشد؟

وعده غذايي كه قبل از ورزش مصرف مي كنيد بايد آن را قبلا تجربه كرده باشيد و از امتحان كردن وعده هاي جديد در روزهاي مسابقه خودداري كنيد. براي آنكه بهترين كارآيي را داشته باشيد همچنين لازم است كه به خوبي مايعات دريافت كنيد. تمام وعده هاي غذايي قبل از مسابقه بايد محتوي ميزان زيادي نوشيدني باشند. بعلاوه غذايي كه قبل از تمرين خورده مي شود، بايد منبع خوبي از كربوهيدرات باشد، همچنين بايد كم چربي و با فيبر متعادل براي كمك به هضم و كاهش خطر ناراحتي معده و روده باشد.

در موقعيت هاي خاص ورزشي، ممكن است اين موضوع مهم باشد كه بر ميزان كربوهيدرات و مايع مصرفي، زياد تأكيد شود. در زير چند نمونه پيشنهادي از غذاهايي كه قبل از ورزش در زمان هاي مختلف بايد استفاده شوند، آمده است:

وعده غذايي براي 4 – 3 ساعت پيش از ورزش: ماكاروني يا برنج با محتويات كم چرب، ميوه و يا سبزيجات، نان و نان هاي شيريني، نوشيدني پر انرژي مخصوص ورزش، سيب زميني پخته، ذرت و يا غلات همراه شير كم چرب.

وعده غذايي 3 – 2 ساعت قبل از ورزش: نوشيدني هاي ورزشي، ژل كربوهيدرات و قطعه هاي خوراكي مخصوص ورزش

در فاصله بين آخرين غذاي قبل از مسابقه و زمان شروع مسابقه، توصيه مي شود كه هر نيم ساعت يك ليوان مخلوط آب ميوه تازه و آب كه به آن 10 تا 20 گرم فروكتوز يا 20 تا 30 گرم عسل اضافه شده باشد، با درجه حرارت معمولي مصرف شود، به نحوي كه حدود سه ليوان از اين شربت قبل از شروع مسابقه مصرف شده باشد (در هر حال، مصرف مايعات بايد حداقل نيم ساعت قبل از شروع مسابقه متوقف شود) مقدار اين شربت بر حسب ميزان درجه حرارت محيط تنظيم مي شود.

 

كاري از گروه محتواي سالم باش

كتاب تغذيه و ورزش/ نويسنده: نبي شمسائي/ ناشر: جنگل/ ص213