سالم باشیم

تغذیه و رژیم

خانه/تغذیه و رژیم
5

با مواد غذايي حساسيت زا آشنا شويد

مردم از آنجايي كه عارضه ي عدم توانايي هضم را با حساسيت هاي غذايي اشتباه مي گيرند، فكر مي كنند اين حساسيت ها بسيار شايع هستند
5

با خواص برخي گياهان آشنا شويد

خصوصيات اين گياه، جز در موارد معدود مانند خوش بو كنندگي دهان بعد از استفاده ي سير دست كم گرفته شده است
5

آنجه بايد درباره ي خواص ميوه ها بدانيم

از آن جايي كه گلابي حاوي مقدار زيادي پكتين كه نوعي سلولز محلول است هنگام ابتلا به يبوست، خوردن اين ميوه بهترين راه براي به حركت در آوردن روده است
5

عدم توانايي هضم لاكتوز و حساسيت به لبنيات

مواد لبني حدود ده هزار سال پيش يعني هنگامي كه انسان شروع به د ام پروري كرد، به رژيم غذايي ما وارد شدند
5

از خاصيت ميوه ها بيشتر بدانيم

به طور كلي اين ميوه منبع سرشاري از كوئركيتين كه حاوي نوعي آنتي اكسيدان است كه براي حفظ سلامت ريه ها هم بسيار مؤثر است
5

اهميت مصرف به اندازه آب در طول روز

زنان در روز به مقدار كمتري آب نسبت به مردان نيازمندند. ما روزانه مقدار1.5 ليتر آب را از طريق عرق كردن، ادرار، نفس كشيدن و مدفئع از دست مي دهيم
5

جايگاه غذاهاي دريايي در رژيم غذايي

استفاده از جانوران صدف دار نه تنها راه خوبي براي متنوع كردن رژيم غذايي است بلكه منبعي سرشار از مواد مغذي را براي بدن فراهم مي كند
5

ارزش هاي غذايي ويژه دانه هاي سويا

اين دانه ها حاوي مواد مغذي بسياري هستند كه ارزش هاي غذايي ويژه اي به آن ها بخشيده است
5

مواد غذايي غني را جايگزين چربي هاي اشباع كنيم

مورد بسيار مهم در كيفيت مواد غذايي غني حاوي مقادير زيادي از ويتامين ها، مواد معدني، چربي هاي مفيد، پروتئين ها و كربوهيدرات هايي با كيفيت مناسب است
5

رژيم غذايي سالم را انتخاب كنيد

در راه رسيدن به رژيم غذايي سالم ميان وعده ها، نوشيدني ها، دسرها و غذاهاي حاضري به منزله ي دام هايي گول زننده تعبيه شده اند
5

اهميت تغذيه در دوران مختلف زندگي

احتياجات غذايي ما ثابت نيستند و در زندگي بسته به سن و سال و شرايط و وضعيتي كه در آن قرار داريم نياز هاي غذايي تغيير مي كند
5

اصول يك رژيم غذايي سالم

با اجراي تغييرات ساده و جايگزين كردن گوشت قرمز و مواد غذايي شكم پركن با غذاهاي سالم تر ميزان اسيدهاي چرب مفيد براي بدن افزايش مي يابد
5

خوراك هندي خوشمزه با ماهي

مصرف منظم ماهي سطح كلسترول را پايين مي آورد. تخمين زده شده است كه ماهي خطر بيماري قلبي را تقريبا تا يك سوم كاهش مي دهد
5

تغييرات برنامه غذايي در كهنسالي

با پير شدن اتفاقات خاصي رخ مي دهد كه ممكن است نيازها و گزينه هاي غذايي شما را تغيير دهد
5

درباره خواص بادمجان بيشتر بدانيد

بادمجان براي پوست نيز مفيد است چون حاوي مقدار زيادي آب است كه علاوه بر بهبود ساير دستگاه هاي بدن به حفظ سلامت پوست و موها نيز كمك مي كند.